La sbriciolata Raffaello è un dessert fresco e goloso che si imporrà nelle vostre cucine come nuovo must di stagione. Pensato per gli amanti del famoso cioccolatino, ma non solo, si compone di un guscio di frolla senza cottura ed una doppia farcia: alle mandorle e al cocco.
Si tratta di un dolce estremamente semplice da preparare ma soprattutto veloce. Non occorre attrezzatura particolare ma un buon mixer può fare la differenza.
Se non trovate burro di cocco o non volete preparare la crema di mandorle, in descrizione sono riportate alcune semplici varianti.
Il dolce si conserva in frigo per 3 giorni ed è pensato per 10-12 porzioni.
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del