Il cobbler ai frutti di bosco è un delizioso dolce della tradizione americana e anglosassone, che si compone di una base di frutti cremosi ricoperti da una pellicina croccante di frolla morbida.
Ricorda moltissimo il crumble ma molto più leggero perché completamente privo di uova.
E’ un dessert unico nel suo genere, perfetto per chi ama i sapori semplici e le torte dal profumo intenso.
Sarete letteralmente conquistati da questa torta per la sua doppia consistenza e il gusto fresco dato da limone e frutti rossi.
Perfetta per ogni occasione, può essere anche servita con crema al mascarpone, gelato alla vaniglia o semplice panna montata.
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del