La charlotte alle pere è un dessert morbido e fresco, reso ancora più prezioso da una ganache montata alla vaniglia che esalta le note di questi dolci frutti. Elegante e colorato insieme, è un dolce perfetto per ogni stagione a patto di divertirsi a colorarlo con pere dalla buccia di differente colore.
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del