Questa cheesecake fredda è un dolce senza cottura perfetto per questi giorni in cui la temperatura è già altissima. Facile e veloce da preparare, si compone di un guscio di biscotti e cereali al riso che racchiude una morbida crema di mascarpone e panna al gusto vaniglia. A rendere il tutto più goloso, un top di cremoso al caramello salato ed una corona di dolcissimi frutti di stagione.
Strudel di mele
Lo strudel di mele che vi propongo oggi è un