Se avete amato la versione al cioccolato, certamente troverete irresistibili questi alfajores de maizena.
Si tratta di biscotti di frolla sabbiata alla vaniglia, talmente leggeri che si sciolgono letteralmente in bocca. A casa se ne sono tutti innamorati, complice anche la passione per il dulce de leche che costituisce la farcia centrale del dolce e che è una sorta di caramello mou.
Morbidezza, friabilità, cremosità e dolcezza sono gli elementi distintivi di questi dolcetti: certamente un dono da condividere con i propri cari!
Se non amate il cocco, potete servirli senza decorazione esterna e il gusto resterà ugualmente formidabile.
Plumcake al limone e frutti di bosco
Il Plumcake al Limone e Frutti di Bosco è una dolce