La crostata alla ricotta e cioccolato è un dolce classico della tradizione italiana. Semplice e deliziosa, ha una base di frolla friabile ed una farcia golosa con gocciole di cioccolato.
Consiglio di gustarla fredda perché il cioccolato si rapprende nuovamente ed apprezzerete la sua croccantezza a contrasto con la tenera cremosità della ricotta.
Non prevede procedimenti lunghi o grande maestria in cucina per cui è una ricetta abbordabilissima anche dai principianti.
Pochi ingredienti e facili da recuperare in negozio per un dolce intramontabile.
E’ perfetto per la merenda ma anche a chiusura di un pasto principale.
Si conserva fino a 2-3 giorni in frigo, coperto con pellicola o in contenitore ermetico.
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del