La crostata alle more e nocciole è un dolce semplice e particolarissimo insieme.
Si compone di un profumato guscio di frolla alle nocciole, un purea di more delicatissima, una crema alle nocciole e una coloratissima ganache alle more.
Una torta molto bilanciata nel sapore che valorizza tantissimo il profumo delle more e quello delle nocciole.
E’ perfetta come dessert per chiudere un pasto principale ma anche a merenda, per accompagnare il tè.
Si conserva in frigo per tre giorni, ma in genere finisce molto prima… perché è troppo buona!
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del