Il tiramisù al pistacchio è un dessert goloso per chi ama i pistacchi e le rivisitazioni dei grandi classici.
In questa versione monoporzione, la crema di mascarpone si alterna a strati di cremino al pistacchio, in una combinazione di colori che lo rende un dolce di sicuro effetto.
Non mancano i savoiardi inzuppati di caffè ma io preferisco usare quelli sardi, per poi terminare con una pioggia di granella di pistacchi in superficie.
Questa ricetta prevede un procedimento di pastorizzazione delle uova che renderà il vostro dolce piacevole a tutti i vostri commensali.
Semplice e veloce, è perfetto a fine pasto, pranzo o cena che sia, in ogni stagione dell’anno.
Non vi resta che provarlo e farmi sapere nei commenti, su Instagram, cosa ne pensate.
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del