Base: frullate i biscotti con un mixer quindi unite il burro precedentemente fuso a fuoco lento. Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo della consistenza della sabbia cinetica.
Foderate uno stampo a cerniera del diametro di 22 cm con carta da forno sul fondo e i bordi con fogli di acetato (se non ne disponete potete usare ancora della carta da forno). Versate il composto sul fondo e aiutandovi con un cucchiaio ricurvo, create i bordi e poi compattate sul fondo. Sistemate in frigo e raffreddate per 30 minuti.

Crema allo yogurt: idratate la gelatina in acqua, poi, a parte, portate  il latte a leggero bollore e sciogliete al suo interno la gelatina strizzata.
Semimontate la panna con lo zucchero a velo e poi unite lo yogurt greco. Lavorate con una spatola per rendere omogeneo il composto, quindi versatene due cucchiaiate nel latte dove avete sciolto la gelatina.
Rigirate fino a dare uniformità al composto e poi unite alla panna e allo yogurt.
Amalgamate bene e dressate il guscio di frolla, livellando in superficie.
Lasciate rapprendere in frigo per almeno 2 ore.

Montaggio: sistemate una corona di lamponi e fiori per decorare il dolce.

Nota: non sistemate le decorazione sulla superficie della farcia se non si è rappresa completamente.