Dopo giorni estenuanti in DAD finalmente sono arrivate le vacanze! Possiamo fermarci e fingere anche che stia per arrivare la Pasqua. Magari si potrebbe pensare di preparare un dolce della tradizione come questa pastiera. Ottima idea, no? Ne mangerei a volontà: frolla profumata che si scioglie in bocca e cuore morbido di grano e ricotta con sentori di cannella e fiori d’arancio…
Qui sotto ricetta e procedimento per dare inizio alle feste con i migliori auspici…
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Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del