Troppo tardi per il Nutella Day ma in tempo per San Valentino, ecco la mia proposta per un 14 febbraio pieno d’amore!
![](https://cookingmia.it/wp-content/uploads/2024/09/focaccia_doppio_pomodoro-300x300.jpg)
Focaccia doppio pomodoro
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del
Troppo tardi per il Nutella Day ma in tempo per San Valentino, ecco la mia proposta per un 14 febbraio pieno d’amore!
In una planetaria mettete tutti gli ingredienti insieme e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Appiattite tra due fogli di carta da forno e riponete in frigo per almeno un’ora. Spendete ad uno spessore di 0,5 cm e goffrate con un mattarello decorato o un batticarne puntellato come ho fatto io. Coppate con dischi a forma di cuore: con uno stampo più piccolo, coppate anche la parte centrale di metà di questi.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180°C per 12 minuti.
Una volta freddi, farcite con Nutella e assemblate a due a due.
La focaccia doppio pomodoro è un tuffo nei sapori del
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